(CNP 20.822) El grupo de trabajadoras que hacen vida en el
“Bulevar de la Empanada” ubicado en El Valle del Espíritu Santo, Municipio
García, denuncian el abandono total en el que se encuentra sumergido el recinto
además del mal estado de los baños dispuestos para el uso de los visitantes.
Esta situación fue planteada por este grupo de profesionales que
realizan este plato típico de la cocina oriental, mientras el concejal de esta
jurisdicción, Gabriel Alarcón, se encontraba recolectando firmas que
sustentarán el documento que llevarán hasta el Ministerio de Alimentación donde
se exigirá, entre otras cosas, la declaración del estado Nueva Esparta como
entidad prioritaria para la distribución de harina de maíz y aceite vegetal.
Trascendió que antes de las festividades de la Virgen Del Valle,
le habían solicitado a la alcaldía la reparación de los sanitarios, y
explicaron que el ayuntamiento lo que hizo fue poner “un paño caliente”, por
cuanto arreglaron un solo cubículo, y clausuraron otros tres.
Además de sentir la desigualdad, ya que ellas no fueron
incluidas en el convenio de suministro de harina de maíz, a diferencia de las
empanaderas que trabajan en las instalaciones del Mercado de Conejeros, quienes
reciben de 5 a 8 pacas, semanal o cada quince días.
Alarcón manifestó que, según información suministrada por las
empanaderas de El Valle, estas adquieren la paca de su materia prima en mil 500
bolívares, cuando el precio real debe ser 360 bolívares, por ser éste un
producto regulado.
Por último le hicieron un llamado al alcalde Cruz Lairet para que
atienda las solicitudes que reclaman las empanaderas de El Valle, y que de una
vez inicien los trabajos de mantenimiento y adecuación de este importante punto
turístico y así poder prestar un mejor servicio en la venidera temporada
decembrina.
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